Mientras que la dieta mediterránea es conocida por sus cualidades saludables para el corazón, cada vez más estudios han demostrado que también puede ser una dieta ideal para la prevención de la diabetes.
En un nuevo estudio, los investigadores italianos han descubierto que una comida que incluye aceite de oliva virgen extra resultó con niveles más bajos de glucosa en comparación con una comida sin el aceite de oliva. Además, también hubo aumentos más bajos de colesterol LDL.
Deliciosa, fácil de preparar y muy sana receta, ideal para los días de verano.
Aprovechando la época del bonito, cuando estos maravillosos ejemplares migran desde el Atlántico Central al Mar Cantábrico desde principios de junio a finales de septiembre, te ofrecemos esta riquísima forma de prepararlo, disfrútalo!
Los resultados de un nuevo estudio han revelado que las mujeres que comen una dieta mediterránea con Aceite de Oliva reducen riesgo de contraer cáncer uterino en un 57 por ciento.
Plato típico de Cordoba ideal para el verano.
Los resultados de un ensayo clínico publicados a principios de este mes en la revista JAMA Internal Medicine, reveló que el consumo a largo plazo de la dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva virgen extra mejora las funciones cognitiva en los adultos mayores.
