Investigadores de Italia, Grecia, EE.UU. y Canadá analizaron los datos de la Investigación "Prospectiva Europea sobre Cáncer y Nutrición" (EPIC), un estudio que investiga la relación entre la dieta, el estado nutricional, el estilo de vida y los factores ambientales y la incidencia de cáncer y otras enfermedades crónicas, con participantes de más de 10 países europeos.
miércoles, 28 de agosto de 2013
jueves, 22 de agosto de 2013
Albóndigas suecas con puré y salsa de carne
Ingredientes para Albóndigas suecas con puré y salsa de carne:
- 300 grs de carne picada de ternera
- 300 grs de carne picada de cerdo
- 1 chorretón de crema
- 2 yemas de huevo
- 1 patata cocida fría
- 1 cebolla pequeña muy picadita
- Sal y pimienta
- Mantequilla
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Mermelada roja
sábado, 10 de agosto de 2013
Bacalao Dorado (bacalhau à brás)
Esta receta típica portuguesa, bacalao dorado o bacalhau à brás, es la que más gusta en casa por su sencillez y porque está delicioso. El ingrediente principal y gran protagonista del plato es el bacalao.
miércoles, 31 de julio de 2013
Lenguado a las Uvas
Les presentamos original receta, muy facil de preparar. La receta acepta otros tipos de pescados como lubina o merluza. Buen provecho!
martes, 23 de julio de 2013
Prohibición de Botellas rellenables de Aceite de Oliva en España
Real decreto que obliga a los restaurantes y bares de España a sustituir los contenedores de aceite de oliva rellenables con
botellas de un solo uso claramente etiquetadas.
lunes, 15 de julio de 2013
Crab Cakes - Pastelillos de Cangrejo
sábado, 6 de julio de 2013
Pipirrana
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