Txangurro a la donostierra

Receta típica del Pais Vasco, en los que la carne del centollo es extraída del caparazón tras cocción se mezcla con ingredientes como cebolla, puerro, tomate y brandy, según las diferentes variantes de recetas.

Ensalada de Patatas Aliñadas

Las "papas aliñas" o patatas aliñadas es una de las recetas veraniegas más típicas de Andalucía.