jueves, 14 de noviembre de 2013

Mitos y Realidas del Aceite de Oliva - Parte1

VERDADERO O FALSO ? El aceite de oliva no es bueno para freír los alimentos

Falso: " La razón por la que mucha gente no utiliza el aceite de oliva para freír es porque es caro"

VERDADERO O FALSO ? El aceite que no proviene del primer prensado en frío es sólo el aceite sobrante.

Cierto : " La prensa es la primera presión en frío , lo que significa que es sin calor o productos químicos , y su significado virgen extra , es el aceite de oliva de primera calidad.

VERDADERO O FALSO ? Cocinar con aceite de oliva destruye sus beneficios para la salud

Cierto : " Lo hace destruir algunos de los beneficios para la salud . Definitivamente se hace por el calor ...

VERDADERO O FALSO ? Usted debe almacenar el aceite de oliva en el refrigerador

Falso: " . A menos que usted vive en un lugar muy húmedo o caliente es posible que desee hacer esto , pero basta con guardarlo en un lugar fresco y oscuro , al igual que lo haría con vino"

VERDADERO O FALSO ? "Light " o "extra -light " significa que tiene menos calorías

Falso: " Esto no significa menos calorías. En realidad , lo que quiere decir es que es el segundo o tercer prensado. las calorías son la misma si se trata de "virgen extra" o " light" 

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