Merluza en Salsa Verde

Ingredientes para Merluza en Salsa Verde:

- Merluza: 4 ó 5 rodajas gruesas
- Harina para pescado: 1 vaso
- Media cabeza de ajo
- Aceite de Oliva Premium
- Sal
- Perejil

Aceite de Oliva contra efectos de la contaminación

La exposición a la contaminación del aire es conocida por tener un efecto negativo en la salud . En particular , una mezcla de pequeñas partículas y gotas de líquido que incluye ácidos , productos químicos orgánicos , metales y partículas de tierra o polvo se asocia con enfermedades cardíacas y pulmonares.

Alcachofas con espárragos y almejas en salsa verde

La receta que proponemos a continuación, además de estar deliciosa y no contener apenas grasa ni calorías, es muy rica en fibra, por lo que nos va a ayudar a regular el tránsito intestinal.

Aceite de Oliva previene la Fibrilación Auricular

El aceite de oliva virgen ayuda a prevenir la fibrilación auricular, según lo refleja la revista 'Circulation'.
La fibrilación auricular, según ha informado en una nota la Universidad de Navarra(UN), es la principal arritmia y afectará a una de cada cuatro personas a lo largo de sus vidas.
Actualmente, ha destacado la UN, no existen intervenciones eficaces para la prevención primaria de esta enfermedad, considerada una de las epidemias cardiovasculares crecientes en el siglo XXI y una de las principales causas de morbimortalidad.